Перейти к содержимому


Ответ в Цитрусово-имбирный напиток с корицей


Опции

  • Анти-спам: выполните проверочное задание
  или Отмена


Последние 10 сообщений

diana94

Отправлен 01 Июнь 2015 - 15:03

Хороший рецепт , мне нравится имбирь :)


Tatyana Yarygina

Отправлен 23 Апрель 2015 - 20:03

1.JPG

 

Цитрусово-имбирный напиток с корицей — прекрасное средство для профилактики и лечения болезней, например, простудных заболеваний. В нем содержаться витамины, минеральные вещества и другие полезные компоненты. Рецепт приготовления напитка простой и быстрый.

 

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

 

2.JPG

 

грейпфрут — ? штуки

апельсин — 1 штука

вода — 1-2 литра

мята, мелисса (свежая или засушенная) — 3-5 столовых ложек

корень имбиря свежий — 15-20 грамм

сахарный песок — 2 столовых ложки

корица в палочках — ?-1 штука

 

Процесс работы:

 

1. Подготовим глубокую кастрюлю или посуду, в которой будем варить напиток. Добавляем воды и оставляем закипать.

 

3.JPG

 

2. Тщательно промываем водой цитрусовые.

 

3. Разрезаем апельсин на четвертинки, очищаем от кожуры, косточек, делим на дольки и режем на небольшие кусочки.

 

4. Четверть грейпфрута очищаем от кожуры, семечек и толстых пленок, режем на небольшие кусочки.

 

5. Выкладываем цитрусовые в кипящую воду.

 

4.JPG

 

6. Корень имбиря очищаем от кожуры, нарезаем тонкими кружками и добавляем в кастрюлю.

 

5.JPG

 

7. Добавляем сахарный песок, палочку корицы, мяту, мелису.

 

6.JPG

7.JPG

8.JPG

 

Доводим до кипения и убавляем накал конфорки.

 

8. Варим напиток на слабом огне 5-7 минут, выключаем и оставляем настояться (примерно на 10-15 минут).

 

9.JPG

 

9. Палочку корицы вынимаем, промываем и просушиваем (можно использовать повторно в другие блюда).

 

10. Готовый напиток подаем в горячем или охлажденном виде.

 

10.JPG

 

11. По желанию, напиток можно процедить через сито.

 


Просмотр темы полностью (откроется в новом окне)