Перейти к содержимому




Фотография
* * * * * 1 Голосов

Мега тортик: Путь к сердцу мужа!


В теме одно сообщение

#1 Александра90

Александра90

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 1 сообщений

Отправлено 26 Июль 2016 - 13:35

Ингредиенты:
4 - яичных белков.
150 г - орехов (можно грецких или фундук)
150 г - сахарного песка.
1 стакан - муки.
200 мл - жирных сливок для взбивания.
100 г - шоколада (в шоколад можно добавить кусочки вишни апельсина или винограда).

Приготовление:
Сразу хочу сказать, что для выпекания коржей можно прокладывать дно формы специальной бумагой, чтобы не приставали. Температура выпекания 220 градусов.

1. Орехи поджариваем и перемалываем в блендере до состояния «муки».
2. Сильно взбиваем белки с сахаром.
3. Смешиваем белки с орехами, добавив муки.
4. Делим тесто на 5 частей и выпекаем 5 коржей. Время выпекания 7 минут.
5. Далее растапливаем 80 г шоколада (20 г откладываем для украшения).
6. Взбиваем сливки, добавив 1 ч. л. сахара-песка.
7.Теперь осталось собрать торт.
Все коржи, кроме того что вверху, нужно промазать шоколадом, а затем складываем их друг на друга, промазывая коржи еще и сливками.
Верхний корж смазывается только сливками и посыпается тертой крошкой.
Теперь наш  тортик  готов! Лично моего мужа за уши не оттащишь от этого тортика!

Прикрепленные изображения

  • leKkTRWQicQ.jpg

  • Юлия это нравится

#2 Alex Pestov

Alex Pestov

    Продвинутый пользователь

  • Администраторы
  • 470 сообщений

Отправлено 26 Июль 2016 - 14:36

Александра, рецепт хороший, но рекламы Вашей группы вконтакте здесь делать ненужно.


  • kissora это нравится




Ответить



  


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных