Оказывается, пастилу готовить не так сложно как я думала.
Больше всего люблю яблочно-сливово-банановую.
Измельчаю в блендере несколько яблок (лучше зеленые брать и покислее), штуки четыре сливы, банан. Добавляю капельку водички. Сахар можно по вкусу, но я обычно сахар не добавляю. И потом раскладываю по поддонам в сушилку. Оставляю сушиться на 13-15 часов, температуру ставлю на 45 градусов. И собственно все, пастила готова. Едим вместо сладостей к чаю. Еще конечно можно добавлять другие фрукты, типа апельсинов, манго и т.д. Это как кому нравится.
Это какая-то сушка, или специальная прилада для приготовления пастилы!?
