Перейти к содержимому




Фотография
- - - - -

Маффины из гречки с сосисками

сосиски гречка завтрак маффины

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2

#1 Natali

Natali

    Продвинутый пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPip
  • 263 сообщений
  • ГородРостов-на-Дону

Отправлено 01 Июнь 2015 - 15:56

11.JPG

 

Еще одно блюдо для сытного завтрака, которое можно сделать заранее, а на завтрак достаточно будет только разогреть. Также такие маффины хорошо использовать для быстрого перекуса дома или взять с собой на работу – уж точно будет лучше, чем покупные булочки-пирожочки с чаем. Очень хорошо с такими маффинами будет сочетаться легкий салатик из свежих овощей.

 

Ингредиенты:

 

·   Гречка отварная (из расчета полчашки сырой)

·   Сосиски - 3 штуки

·   Яйца куриные – 2 штуки

·   Укроп – несколько веточек

·   Соль, специи – по вкусу

1.JPG

 

Подготовим все ингредиенты – отварим гречку и сосиски. Если блюдо будут есть дети, не используйте подкопченные сосиски, лучше всего взять молочные и по ГОСТу. Нарежем их небольшими кубиками. Укроп также мелко нарежем.

 

1.JPG

 

Взобьем 2 яйца с солью и специями. Из специй хорошо здесь будут душистый и черный перец, также мускатный орех.

 

1.JPG

 

Поместим в емкость гречку, сосиски, укроп и выльем туда яичную смесь.

 

1.JPG

 

Все хорошо перемешаем.

 

1.JPG

 

Смажем формочки для кексиков сливочным маслом. Вообще, если формы силиконовые, то их смазывать не нужно, но так как это не тесто, я все же не стала рисковать и немного смазала.

 

2.JPG

 

Далее разложим нашу массу по формочкам. Из этого количества ингредиентов у меня получается 8 кексиков, то есть одна целая на 6 штук и добавляю 2 отдельных. Всегда лучше иметь дополнительные формочки на подобные случаи.

 

1.JPG

 

Отправляем формы в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Вот так выглядят готовые маффины.

 

2.JPG

3.JPG

 

Вынимаем из формочек и подаем. Приятного аппетита!

 

11.JPG

 

 


  • Alex Pestov и Алена это нравится

#2 Алена

Алена

    Продвинутый пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPip
  • 404 сообщений

Отправлено 01 Июнь 2015 - 17:06

Какое интересное блюдо у Вас получилось  ;)



#3 Natali

Natali

    Продвинутый пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPip
  • 263 сообщений
  • ГородРостов-на-Дону

Отправлено 02 Июнь 2015 - 06:43

Какое интересное блюдо у Вас получилось  ;)

Приходится что-то выдумывать на завтрак))








Темы с аналогичным тегами сосиски, гречка, завтрак, маффины

Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных