Перейти к содержимому




Фотография
- - - - -

Сырники с кокосом и вареной сгущенкой


В теме одно сообщение

#1 Alena 2016

Alena 2016

    Продвинутый пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPip
  • 127 сообщений

Отправлено 11 Ноябрь 2015 - 14:12

DSC03890.JPG

Такой эксперимент я проводила с блинами, добавляла кокосовую стружку и сгущенку, результат очень порадовал всю семью. Теперь решила все тоже самое проделать с сырниками, скажу честно, получилось очень вкусно. Ребенок и муж оценили блюдо на все 100 балов. Если вы также часто готовите блюда из творога, и ваша фантазия уже зашла в тупик, предлагаю вам подробный рецепт интересных кокосовых сырников. Готовим сырники в духовке с минимальным количеством масла. Подаем готовое блюдо к столу со сметанкой, разнообразными джемами, сладкими ягодными соусами.

 

Ингредиенты:

DSC03792.JPG

 

·         280-320 грамм творога;

·         яйцо;

·         3-4 ст. л. муки;

·         ч. л. сахара;

·         1,5 ст. л. кокосовой стружки;

·         вареная сгущенка для начинки.

 

1.    Берем хороший домашний творог, вбиваем в него одно крупное куриное яйцо.

DSC03796.JPG

2.    Добавляем немного сахара, так как начинка будет сладкой, в само тесто много сахара не потребуется, туда же кладем кокосовую стружку.

DSC03798.JPG

3.    Всыпаем норму просеянной пшеничной муки. Замешиваем творожное тесто.

DSC03800.JPG

4.    От общей массы отрываем немного теста, формируем небольшой шарик.

DSC03806.JPG

5.    Делаем в центре шарика углубление, кладем в него сгущенку.

DSC03808.JPG

6.    Защипываем края, формируем сырник любой произвольной формы.

DSC03812.JPG

7.    Запекаем сырники в духовке на слегка промасленном пергаменте при 180 градусах, время запекания регулируем по своей духовке, от 15 до 20 минут.

DSC03821.JPG

8.    Немного остудив сырники, подаем их к столу со сметаной, молоком или чаем.

DSC03924.JPG

Приятного вам аппетита! 

DSC03885.JPG DSC03895.JPG


  • Алена и Alena Popik это нравится

#2 Polinna

Polinna

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 7 сообщений

Отправлено 20 Ноябрь 2015 - 06:44

Интересный вариант мини запеканки:). Вареная сгущенка хорошо сочетается с фруктами, поэтому в начинку сырника можно добавить кусочек банана или дольку яблочка.






Ответить



  


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных